豬肉滷肉

肉、超簡單滷肉！！、芋頭滷肉。以及滷肉燥、魯肉、家常菜等相關料理做法。一起來做好吃的滷肉料理吧！ ... 食材：豬肉(腰內肉+梅花肉)、油豆腐、蔥白(切段)-滷好後取出不留 ...

2016年8月25日 — 偷偷說，不要以為滷肉很難，根本簡單到不行，口訣就是「煎肉再上色、加水再燉煮、開蓋再收汁」，就這麼簡單。 [材料]. 五花肉 2斤 (切 ...

2023年10月20日 — 紅燒滷肉作法 · 1. 先把五花肉或梅花肉用乾鍋煎香。 · 2. 倒入純醬油和肉炒香後，加入洋蔥拌炒後再放水。 · 3. 十斤豬肉加碗8分滿醬油、2小匙的鹽，和約1碗半 ...

烹調步驟 · 將五花肉洗淨切成小塊；蒜頭拍扁去膜；老薑洗淨切片；青蔥去尾切段備用。 · 鍋內倒入2茶匙的油，放入老薑、蒜頭及蔥白以小火爆香。 · 倒入李錦記舊庄特級蠔油，以 ...

醬香滷肉（免滷包，電鍋燉煮。） 小餐桌的家餚. 食材：五花肉、乾香菇、蔥、油豆腐 ... 食材：五花豬肉、水煮蛋、蔥、蒜頭、料理米酒、醬油、味醂. 60 分鐘; 264 說讚; 2 ...

2022年8月9日 — 料理步驟 · 將帶皮三層肉汆燙至熟後取出放涼，切成小塊狀，蒜頭也切成片狀備用。 · 以大火熱鍋約10秒，放入豬肉爆炒，逼出油脂，炒約3分鐘。 · 豬肉表面略帶 ...